DINER GASTRONOMIQUE

126 euros


 DINER FETE

111 euros

DINER DON CAMILO

90 euros


Kir royal

*
Foie gras frais de canard maison
ou
Saumon fumé à la Norvégienne

*
Homard frais grillé (500g)
ou
Filet de sole aux deux sauces
*
Filet de boeuf en brioche
ou
Emincé de magret de canard aux cinq poivres
ou
Carré d’agneau à la fleur de thym aux petits légumes et gratin dauphinois

*
Brie de Meaux sur son lit de salade

*
Omelette Norvégienne sur coulis de framboise

*
Café

A discrétion :

Bordeaux Saint-Emilion / Bordeaux blanc
Eau minérale plate ou gazeuse
Whisky
Champagne
Kir royal

*
Foie gras frais de canard maison
ou
Saumon mariné à la Suédoise

*
Lotte au champagne
ou
Jambon braisé au Porto
ou
Terrine de poissons aux fruits de mer

*
Filet de bœuf à la Périgourdine
ou
Carré d’agneau aux herbes
ou
Escalope de saumon au champagne garni de gratin dauphinois  et petits légumes

*
Omelette Norvégienne sur coulis de framboises

*
Café

1 bouteille de Champagne pour 4 personnes

A discrétion :

Bordeaux rouge et blanc
Eau minérale plate ou gazeuse
Whisky
Kir royal

*
Saumon mariné à la Suédoise
ou
Terrine campagnarde au poivre vert

*
Filet de rascasse au beurre Nantais
ou
Terrine de poissons aux fruits de mer

*

Pièce de bœuf à la Périgourdine
ou
Gigot d’agneau à la fleur de thym
ou
Saumon rôti au beurre blanc garni de gratin dauphinois  et petits légumes

*
Omelette Norvégienne sur coulis de framboises

*
Café

1/2 Bordeaux rouge ou blanc par personne

A discrétion :

Eau minérale plate ou gazeuse
Whisky




brochure




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